原隻燒乳豬外賣到會【公司開張、慶功活動必叫】

原隻燒乳豬外賣到會【公司開張、慶功活動必叫】|Kama Delivery到會外賣速遞服務

原隻燒乳豬外賣到會【公司開張、慶功活動必叫】

燒乳豬相信對香港人來說半點不陌生,因為無論慶祝活動、慶功宴席、企業開張或祭祖儀式上,燒乳豬都扮演主角的角色,燒乳豬外賣到會服務包括運送服務、貼心包裝及食材保溫,在上述的活動中都非常重要。乳豬作為百菜之首,紅皮嫩肉,寓意鴻運當頭,可以選擇原隻奉上又或者切件方便分享,配合專業的外送服務,定必能令活動更加完整體面。

宴會上的乳豬

原隻燒乳豬外賣到會【婚宴、農曆新年、生日慶祝必備】|Kama Delivery到會外賣速遞服務

🔼 乳豬的意頭多不勝數 🔼

各類宴席上不難見到乳豬的影蹤,由於燒乳豬一身紅皮,有紅袍迎親之意,而乳豬皮下脂肪豐富,寓意家肥屋潤,故乳豬成為婚宴上不可或缺的菜式,除了婚宴外,農曆新年或生日慶祝中乳豬亦是常客,乳豬紅皮赤壯,意涵身體健康,由於慶典上慶祝的方式、地點及人數各有不同,配合乳豬外賣到會服務必能讓宴會錦上添花,Kama Delivery可為每一個不同大小的宴會場合,製定適合的份量,做好保溫,讓每一口乳豬充滿祝賀的暖意。

乳豬好比生日蛋糕
原隻燒乳豬外賣到會【企業開張慶典、店舖開業活動、老闆生日慶祝必備】|Kama Delivery到會外賣速遞服務

🔼 排場十足的全隻乳豬 🔼

企業開張慶典或老闆生日慶祝亦會選擇乳豬作為主菜,傳統上公司或企業舉辦隆重的慶祝活動,乳豬作用好比生日蛋糕,會由老闆切下第一刀,之後由董事局其他成員依次完成下刀把燒豬切碎,再分給公司職員食用。象徵公司業務發展順順利利,財源廣進,業務蒸蒸日上,公司職員平平安安,當然,切乳豬亦需要一定技巧,稍一不慎切個皮肉分離,破壞氣氛之餘,亦有損公司龍氣。專業的乳豬外賣到會服務將出爐乳豬因應人數切割好,配合精美包裝,既方便又衛生,最重要是,準時於開業活動吉時送到,讓開業慶典維持完美。

祭祖必備的乳豬

原隻燒乳豬外賣到會【清明節、祭祀祭祖必備】|Kama Delivery到會外賣速遞服務

🔼 切件乳豬均以錫紙盒包裝,能確保溫度 🔼

中國人重視情義,祭祖活動當然不容忽視,清明節以燒豬作祭分食,出自於農村傳統「太公分豬肉」,以前農村生活水平不高,能吃上肉已經非常不錯,所以清明節會由村內德高望重的長輩將燒豬分給村民,有「祖先賜食」之意,代替祖先將祝福傳給後代,上文提過乳豬紅皮赤壯,亦代表祖先保佑後代平平安安,身體健康。清明節祭祀活動村民眾多,常用的會是大燒豬,但香港人一般祭祖可能一行十多人,多以乳豬作食,亦因為祭祖場地問題,祭祖的乳豬一般已經切割好,而且需要一早買好,到分食之時品質已大打折扣,Kama Delivery乳豬外賣到會可以提早約好交收的時間及地點,加上細心的保溫操作,有助減低食材溫度流失的速度,比起只用發泡膠盒,更能保持乳豬食用的品質。

「西班牙」乳豬 VS 「燒味店」乳豬

西班牙乳豬【西式乳豬料理】|Kama Delivery到會外賣速遞服務

🔼 西班牙乳豬於市面上較為少有 🔼

Kama Delivery乳豬外賣到會服務除了上述的優點外,選用的西班牙乳豬跟一般香港燒味店用的廣東乳豬分別頗大,西班牙乳豬外皮比較薄脆及煙韌,肉質亦比較細嫩而多汁,食落口感滑溜又Juicy,最重要的是,西班牙出口的豬肉品質之高風聞全球,西班牙政府對該國畜牧業監管嚴格,例如禁止廚餘養豬,必須用天然健康飼料、限制養殖場豬隻上限、擴大養殖場間之間的距離、禁止使用激素等,我們深明食品安全的重要性,選用高質素乳豬,無論味道上、服務上或食材品質上,都能做得更好。

除了單點原隻西班牙烤乳豬,亦可選擇例牌一份,活動人數少都可以訂購滿足乳豬控,我們亦有不少外賣套餐包含乳豬菜式,包括2人餐Kama Sweet For Two、3-5人餐Mini Party Set、6-7人餐Kama Deluxe等等,節日限定套餐也不例外會加入燒乳豬作為其中一個主菜選擇,從此乳豬再不是酒席、燒味檔先食得到,想食就可以隨時食,歡迎聯絡我們查詢外賣訂購!

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