不可一起吃的水果|必看的相剋生果大公開|Kama Delivery西式美食到會外賣公司

 

【水果混吃禁忌】必懂3對相剋的水果大公開

 

夏天食水果消暑呢個習慣一直長青,但選擇水果嘅時候都充滿學問,水果混吃禁忌一直存在,哪些水果不能一起吃?萬一錯配亂吃真的會中毒?水果消暑靠嘅係含水量,水果混吃有禁忌嘅原因係某啲水果帶酸較重會影響帶甜水果嘅消化,水果相剋引起胃部不適,當中亦有屬性禁忌,當然,唔係過量咁食其實唔會有太大危險,但禁忌水果長期混吃始終都會影響身體長遠健康,所以,如非必要,可免則免。 一齊認識下不能一起吃的水果!

 

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西瓜 與 水蜜桃

西瓜與水蜜桃|【水果混吃禁忌】必懂3對相剋的生果大公開|Kama Delivery美食速遞服務
 

夏天水果一諗就諗到西瓜,西瓜本身含水量高,味道清甜,消暑一流,響水果混吃禁忌中西瓜同水蜜桃唔可以一齊食,相剋程度極高,聲稱會中劇毒,嚴重會死人,但其實冇任何科學根據,兩者混吃並唔會產生劇毒,不過中醫角度西瓜較寒涼,脾胃較差嘅朋友再食桃會造成胃部不適,因為桃本身亦比較難消化,但西瓜同桃只要唔過量,一齊食係冇問題嘅,反而西瓜嘅混食禁忌係牛油果,牛油果含豐富脂肪酸,油脂需要被人體吸收需要時間及溫度,西瓜性寒,兩者遇上容易引致腹瀉,如果兩樣都想食,至少隔返兩個鐘頭穩陣啲。

 

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榴槤 與 山竹

榴槤與山竹|【水果混吃禁忌】必懂3對相剋的生果大公開|Kama Delivery美食速遞服務
 

夏日水果除左西瓜之外,點少得水果之王榴蓮呢?外表、氣味對於部分人嚟講帶有濃厚攻擊性,但榴蓮肉卻香甜無比,榴蓮等級高如黑剌、貓山王等,價錢唔平但有價有市,榴蓮相關嘅週邊產品種類非常多,榴蓮並不補水,夏天食純粹因為當造,水果混食禁忌中榴蓮同山竹最好唔好一齊食,兩者同樣具有豐富纖維素,纖維素吸收過多容易令大便體積增大,反而卡住腸道,做成便秘,便秘增加罹患大腸癌嘅風險,弄巧成拙。榴連混吃禁忌亦包括荔枝,所謂一粒荔枝三把火,中醫角度嘅所謂上火,症狀包括唇乾舌燥、生瘡、四肢無力同暈陀陀等,但其實因為荔枝含糖量高,人體對糖分過量攝取出現嘅反應,榴蓮同樣含糖高,西醫角度糖上加糖,中醫角度火上加油,唔暈低都好好彩,長期混吃荔枝同榴蓮,糖尿病風險會急速上升,得不償失。

 

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哈密瓜 與 香蕉

哈密瓜與香蕉|【水果混吃禁忌】必懂3對相剋的生果大公開|Kama Delivery美食速遞服務
 

除左西瓜之外,哈密瓜亦係一種極受歡迎嘅消暑水果,根據研究指出,哈密瓜含水量超過90%,營養價值非常豐富,水果混吃禁忌中哈密瓜唔可以同香蕉一齊食,因為兩者鉀含量相對較高,鉀有助人體排鹽降血壓,但攝取大多鉀會令腎臟負擔加重,尤其係腎功能較弱嘅人,長期混食哈密瓜同香蕉,過量嘅鉀因腎功能弱,排唔到出體外引致殘留過剩,加劇損害腎臟,就算腎功能正常,我地都應該小心維持腎臟健康。

 

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還有什麼不能一起吃的水果?

 

最緊要理解水果混吃禁忌嘅原因與相剋程度,好似榴蓮同荔枝,因為兩者都係屬於高糖份水果,其他例子有提子、芒果、蘋果、菠蘿等,都唔應該同榴蓮一齊食。鉀含量高嘅水果除左香蕉同哈密瓜外,仲有水蜜桃、火龍果、龍眼、釋咖等,選擇水果嘅時候先可以避開陷阱,遠離水果混吃禁忌。

 

 

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