水果禁忌【必懂3對相剋的水果大公開】

水果禁忌【必懂3對相剋的水果大公開】

夏天食水果消暑呢個習慣一直長青，但選擇水果嘅時候都充滿學問，水果混吃禁忌一直存在，哪些水果不能一起吃？萬一錯配亂吃真的會中毒？水果消暑靠嘅係含水量，水果混吃有禁忌嘅原因係某啲水果帶酸較重會影響帶甜水果嘅消化，水果相剋引起胃部不適，當中亦有屬性禁忌，當然，唔係過量咁食其實唔會有太大危險，但禁忌水果長期混吃始終都會影響身體長遠健康，所以，如非必要，可免則免。一齊認識下不能一起吃的水果！

西瓜與水蜜桃

夏天水果一諗就諗到西瓜，西瓜本身含水量高，味道清甜，消暑一流，響水果混吃禁忌中西瓜同水蜜桃唔可以一齊食，相剋程度極高，聲稱會中劇毒，嚴重會死人，但其實冇任何科學根據，兩者混吃並唔會產生劇毒，不過中醫角度西瓜較寒涼，脾胃較差嘅朋友再食桃會造成胃部不適，因為桃本身亦比較難消化，但西瓜同桃只要唔過量，一齊食係冇問題嘅，反而西瓜嘅混食禁忌係牛油果，牛油果含豐富脂肪酸，油脂需要被人體吸收需要時間及溫度，西瓜性寒，兩者遇上容易引致腹瀉，如果兩樣都想食，至少隔返兩個鐘頭穩陣啲。

榴槤與山竹

夏日水果除左西瓜之外，點少得水果之王榴蓮呢？外表、氣味對於部分人嚟講帶有濃厚攻擊性，但榴蓮肉卻香甜無比，榴蓮等級高如黑剌、貓山王等，價錢唔平但有價有市，榴蓮相關嘅週邊產品種類非常多，榴蓮並不補水，夏天食純粹因為當造，水果混食禁忌中榴蓮同山竹最好唔好一齊食，兩者同樣具有豐富纖維素，纖維素吸收過多容易令大便體積增大，反而卡住腸道，做成便秘，便秘增加罹患大腸癌嘅風險，弄巧成拙。榴連混吃禁忌亦包括荔枝，所謂一粒荔枝三把火，中醫角度嘅所謂上火，症狀包括唇乾舌燥、生瘡、四肢無力同暈陀陀等，但其實因為荔枝含糖量高，人體對糖分過量攝取出現嘅反應，榴蓮同樣含糖高，西醫角度糖上加糖，中醫角度火上加油，唔暈低都好好彩，長期混吃荔枝同榴蓮，糖尿病風險會急速上升，得不償失。

哈密瓜與香蕉

除左西瓜之外，哈密瓜亦係一種極受歡迎嘅消暑水果，根據研究指出，哈密瓜含水量超過90%，營養價值非常豐富，水果混吃禁忌中哈密瓜唔可以同香蕉一齊食，因為兩者鉀含量相對較高，鉀有助人體排鹽降血壓，但攝取大多鉀會令腎臟負擔加重，尤其係腎功能較弱嘅人，長期混食哈密瓜同香蕉，過量嘅鉀因腎功能弱，排唔到出體外引致殘留過剩，加劇損害腎臟，就算腎功能正常，我地都應該小心維持腎臟健康。

還有什麼不能一起吃的水果？

最緊要理解水果混吃禁忌嘅原因與相剋程度，好似榴蓮同荔枝，因為兩者都係屬於高糖份水果，其他例子有提子、芒果、蘋果、菠蘿等，都唔應該同榴蓮一齊食。鉀含量高嘅水果除左香蕉同哈密瓜外，仲有水蜜桃、火龍果、龍眼、釋咖等，選擇水果嘅時候先可以避開陷阱，遠離水果混吃禁忌。