【派對食物外賣】到會 vs 餐廳？

派對食物外賣　到會 vs 餐廳？

逢親搞Party派對聚會，都要預先安排好食物外賣，特別是應付人數多派對 Party，想自己煮都難，派對食物講求可口滋味，仲要多款式選擇，迎合唔同人嘅口味喜好，最好中西合壁、甜酸苦辣樣樣齊，既然要訂購外賣幫手，又應該揀到會定餐廳好呢？今天小編就同大家研究比拼一下啦！

1. 食物款式

派對食物外賣 | 到會公司一般有較多食物款式選擇 | Kama Delivery Catering

🔼 我地Kama Delivery主打西式到會美食 🔼

到會公司一般有較多食物選擇，而餐廳一般以主題菜式為主，例如：西餐廳、日本菜、韓國菜等等，當然好多港式茶記或者大型餐飲集團大快活、意粉屋、Delifrance等都有兼顧到會派對食物，而佢地嘅食物都好大眾化，但菜式就可能較為沉悶常規化，因為佢地主力都係經營餐廳堂食生意。到會公司就會針對多人派對設計適合不同人數、場合嘅菜單，口味款式更多元化！

2. 服務範圍

派對食物外賣 | 到會公司的服務範圍基本上覆蓋全港九新界各區 | Kama Delivery Catering

🔼 美食到會服務係疫情下會越黎越普遍 🔼

一般餐廳訂購派對食物都只限於同區派送，甚至乎只能夠自取外賣，而且收取嘅運費都可能比較高。相反，大部分到會公司都會提供較為完善嘅送貨服務，覆蓋範圍更廣泛，一般嘅住宅同工商地區通常都無問題，基本上只要汽車能到嘅地方都可送達。因此大家向餐廳或到會公司訂購食物時，記得查詢服務範圍，偏遠地區可能訂到會比較合適，始終物流配送對Party聚會好重要！

3. 食物保溫及包裝

派對食物外賣 | 到會食物錫紙盒包裝 | Kama Delivery Catering

🔼 我地Kama Delivery嘅錫紙盒可以確保食物保存溫度 🔼

畢竟餐廳主力都是服務堂食嘅客戶為主，即使因為肺炎疫情而做多咗外賣，都可能係用一般紙袋、膠盒、甚至乎係發泡膠盒包裝，對於食物保溫幫助有限，當中都有例外，好似Pizza Hut咁，意粉飯類都有用錫紙盒，運送時又有用埋保溫袋，同到會公司一樣，專門為派對食物外賣而設，細心嘅食物包裝，能夠妥善保存食物送到客人面前，對於大型Party聚會就更加重要，可以令朋友、家人更安心享用到更優質嘅派對食物！

4. 價錢

🔼 我地Kama Delivery嘅保溫袋會隨單附送俾所有客人 🔼

不論係餐廳定係到會公司，訂購派對食物由平到貴都有，低至幾十元人均消費如McDonald、KFC快餐外賣；高至幾百蚊個頭嘅Aeon、Citysuper到會都有，視乎返大家聚會需要同埋所設嘅預算，所以都係豐儉由人。開派對Party最緊要開心Happy，食物都未必係主角，能夠一班人好好聚一聚，嘻嘻哈哈一天，當然有美味嘅食物襯托就更加錦上添花啦！

5. 食物賣相

🔼 人客甚至出動埋三層食物架黎擺盤 🔼

相比起係餐廳用膳，到會食物嘅賣相會比較遜色。因為顧及到運送流程同保溫嘅需要，食物會局限於係錫紙盒、膠盒等器皿入面，所以廚師們都唔能夠好似餐廳堂食咁，有空間去擺盤。不過，過往有唔少客人都會利用屋企嘅碗碗碟碟，將所訂嘅食物擺返靚靚仔仔咁，令到係屋企都可以有外出堂食嘅氣氛，而且打卡個陣都會好睇好多架！

我哋Kama Delivery到會服務開業前都係做餐廳為主，以往做餐廳時要同時兼顧派對外賣都未能盡善盡美，特別過時過節如聖誕、新年、情人節等，堂食已經高朋滿坐，同時間要預備Party派對外賣真係唔容易，香港地方細鋪租貴，單單存放外賣包裝位置都有限，因此將業務分割出來，依加係自設食物工場，可以更專注係外賣派送，大、中、小型餐飲聚會都可以輕鬆應對，希望能夠有效提升客戶體驗之餘，讓Fans們可以享受到更多舌尖上嘅派對美饌！