到會英文怎麼說？【連Google翻譯都找不到】

「到會」二字可謂香港人地道獨有的名詞，跟一些特有的俚語、俗語，好像「師奶」、「抽水」、「搵食」、「混吉」等詞彙一樣，放進字典也難以翻譯成英文，我們若把「到會」放進Google翻譯及劍橋字典翻譯成英文，得出答案分別為「Attend」及「Meeting」，這類令人啼笑皆非的答案，完全無法表達其外賣餐飲服務的真正含意！

「到會」一詞源自？

那麼其他華人社會又是怎樣形容到會服務呢？根據維基百科，中國大陸及台灣都是以「外燴」或「辦桌」，而港澳是以「到燴」一詞來演繹，一些人又會寫成「倒會」或「到薈」；根本跟我們口中的「到會」也不一樣，到會意指在一個特定地方為多人活動或派對提供餐飲服務，包括度身訂造的餐單菜式、在活動或宴會上提供餐具、爐具、甚至廚師、侍應上門等外出服務。

但時至今日，香港的到會服務公司除了解決大型餐飲方案的角色，很多到會公司亦會為小型派對活動送上派對食物，因此比較容易跟一般餐廳食物外賣所混淆，兩者最明顯區別是到會公司能提供更全面的餐飲解決方案，在你的派對或活動上加入指定的元素與要求，例如：婚宴喜慶、企業活動、百日宴等等。

【學校、機構、醫院活動】每次搞學校活動、醫院研討會、機構員工聚會，最煩一定係諗食咩、點分餐、怕唔衛生、怕唔夠食。平時傳統大盤分食，雖然熱鬧，但人多就容易混雜、唔夠衛生，分餐又亂又費時間。而家一人一盒獨立小食盒，已經成為各大學校、醫院⋯⋯　繼續閱讀

到會英文究竟如何翻譯？

那麼「到會英文」又應該怎樣翻譯呢？相信「 Catering 」一字是最為貼切去形容；例如：We provide catering services and dining facilities for private parties.

在歐美地區國家，餐飲行業的角色比較分明清晰，基本有「 Catering 」字眼的公司就是為大型餐飲活動而設，提供服務時廚師、侍應服務生都會一同到特定地方，食物甚至是現場烹調而不是預先製作的；在香港則相反，主要提供食物為主，跟外賣比較相似，但作為美食天堂，餐單往往更為豐富及多元化，不論大小型派對、團體午餐飯盒、酒會宴會、下午茶會等等都能夠提供專屬的餐飲方案，幾乎所有涉足食物外送的種類都有包含在內。