「特選3.6」同「特選3.7」係咩意思？

市面上常見既2款牛奶，「北海道特選3.6牛乳」同「北海道富良野特選3.7牛乳」，但其實3.6同3.7係牛奶入面既脂肪比例，即係「乳脂肪分」，即係代表乳脂佔牛奶成分有幾多，特選3.6就係乳脂佔牛奶成分既3.6%或以上，特選3.7一樣代表乳脂佔牛奶成分既3.7%或以上，對比一般全脂牛奶既脂肪含量仲要多，全脂大約都係3.25%或以上，而低脂奶就大約0.5%或以上。

之前消委會都測試左呢2款「北海道特選3.6牛乳」同「北海道富良野特選3.7牛乳」，結果顯示2款樣本都達到乳脂肪分標示既水平，分別係4%同4.2%。

而目前市面上賣緊最高既脂肪含量，係一款「Jersey Dairy 4.3% Whole Milk Heat Treated Fresh Jersey Milk」，含有4.3%或以上既脂肪含量。

但除左要睇牛奶入面既脂肪比例之後，仲有無咩地方要留意？小朋友平時已經可以係其他食物度吸收唔同既營養，而各位父母又會點樣揀牛奶俾小朋友呢？

各位父母要留意牛奶既脂肪之外，仲要考慮蛋白質同鈣，小朋友每日參考攝取量可以參考以下內容：